Die Küche emfiehlt

A)

Gallinacci

Pfifferlinge mit Speck und Knoblauch mit frischen Kräutern und Olivenöl gebraten

B)

Gallinacci

Pfifferlinge in Brandy-Sauerrahmsauce

C)

Frutti di Mare

Calamari, Sepia, Pulpo, Garnelen und Muscheln mariniert mit Zitrone Olivenöl und Kräutern

F)

Tagliatelle con gallinacci

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen

a) mit Speck, Knoblauch und frischen Kräutern

b) in Brandy-Sauerrahmsauce

H)

Pizza con Salsiccia

Pizza mit Salsiccia, gegrillten Auberginen und Zucchini und Parmesanhobeln

H)

Pizza asparagi

Pizza mit grünem Spargel, Parmaschinken, Parmesan und Kirschtomaten

Schweinerückensteak

Schnitzel

Rumpsteak

Putensteak