Fleischgerichte
Unsere Fleischgerichte werden mit zwei Beilagen nach Wahl serviert!
60
Rumpsteak mit Kräuterbutter ca. 230gr.
18,50 €
61
Schweinefilet mit Pfeffer- oder Gorgonzolasauce ca. 230gr.
19,80 €
62
Rumpsteak nach Art des Hauses ca. 230gr.
mit Olivenöl, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanhobeln
19,80 €
63
Schweinerückensteak mit Pfeffer- oder Gorgonzolasauce ca. 230gr.
14,50 €
64
Putensteak mit Pfeffer- oder Gorgonzolasauce ca. 230gr.
14,50 €
65
Hausgemachtes Hacksteak mit Pfeffer- oder Gorgonzolasauce ca. 230gr.
12,80 €
700
Putengeschnetzeltes
in Sauerrahmsauce mit frischen Champignons
14,50 €
Die Gerichte 730 & 750 bestehen aus plattierten Schweinerücken-
medaillons!
730
Saltimbocca alla Romana
mit Parmaschinken belegt und in einer Salbei-Weißweinsauce
15,50 €
750
Scaloppine ai funghi
mit frischer Champignonrahmsauce
15,50 €
780
Involtini
drei Schweinefiletröllchen mit Schinken und Käse gefüllt,
auf einer Sauce aus frischen Champignons
16,50 €
Beilagen
- Kartoffelspalten aus dem Ofen
- Pommes frites
- Butterernudeln
- Mischpilze (Austernpilze, Shiitake, Champignons)
- Grüne Bohnen in butter geschwenkt
- Broccoli mit Knoblauch und Käse überbacken
- Blattspinat mit Knoblauch und Parmesan
- Gemischter Salat